Municipio de Gómez Plata

Apoyados en la Fundación CODESARROLLO se continúa con el modelo de establecimiento de huertas para las familias de los estudiantes de CODESAT.

Continuando con el modelo de establecimiento de huertas para las familias de los estudiantes de CODESAT, la Fundación Codesarrollo presentó un nuevo proyecto para el municipio de Gómez Plata que busca replicar esta propuesta en su primera fase, la cual permitirá mitigar en este municipio los altos índices de desnutrición y las pocas oportunidades de tener una sana alimentación. El proyecto cuenta con 35 familias beneficiarias con las cuales se han realizado capacitaciones, asistencia técnica permanente, talleres culinarios, además de la entrega de insumos para el establecimiento de las huertas. Este proyecto está en su fase final y una vez se evalúen los resultados, se continuaría con el fondo rotatorio.

Algunos aspectos importantes del proyecto son:

• Hay gran apropiación por parte de las familias. Éstas cuidan con esmero sus huertas, las tienen sanas y muy bien manejadas. -Por las precarias condiciones y las distancias de las veredas, la consecución de alimentos se hace más difícil y costosa, razones por las cuales las familias valoran su huerta como despensa diaria de alimentos frescos y económicos.
• Hay acompañamiento permanente a cada huerta por parte de los técnicos de campo de Codesarrollo, aspecto que hace concluir que el éxito de estos proyectos radica en dicho acompañamiento.
• Es la mano de obra femenina la que especialmente se encarga de la huerta, ayudada por sus hijos estudiantes de Codesat, quienes aplican al aprendizaje adquirido en su bachillerato, cumpliéndose así con uno de los objetivos del proyecto.