Municipio de Concordia

Proyecto de Seguridad Alimentaria con Implementación de Cultivos Pancoger y Especies Menores y Fondo Rotatorio en el Municipio de Concordia.

CODESARROLLO y la Fundación Aurelio Llano promueven la seguridad alimentaria a las familias campesinas con la implementación de huertas caseras.


Este proyecto cuyo objetivo es aportar seguridad alimentaria a las familias campesinas, se inició en el año 2006, dando como resultado la implementación de 30 huertas caseras con las familias de los estudiantes de CODESAT en el municipio de Concordia. Una fase siguiente del proyecto, consistió en la conformación de un fondo rotatorio, a través del cual las familias continuaran con sus huertas y a la vez pudieran tener recursos para proyectos agrícolas y pecuarios como gallinas ponedoras, pollos de engorde, cerda de cría, cerdos de engorde, yuca, plátano, maíz, frijol, tomate, entre otros. Se contó con 50 socios del fondo rotatorio e igual número de huertas establecidas.
Desde que el fondo rotatorio inició su funcionamiento en 2007 y hasta julio de 2009 se han aprobado 63 proyectos por valor de     $30.930.000, los cuales al valorar las producciones obtenidas, representan $96.721.000. Con los buenos resultados obtenidos.

Con el fin de dar continuidad al proyecto y ampliarlo a mas beneficiarios, con acompañamiento técnico y administrativo, Codesarrollo presentó a la Fundación, una propuesta para una tercera fase, en la cual se propone además de incrementar el número de huertas caseras a 100, fortalecer el fondo rotatorio a través de la implementación de nuevos proyectos agropecuarios, propuesta que fue aprobada por el Consejo Directivo, la cual está en ejecución.

Se realizaron además talleres culinarios de preparación de recetas con los productos obtenidos en las huertas y se está en la fase final de diseño y diagramación para la publicación de una cartilla sobre huertas caseras.